En algún lugar entre el miedo y la mesa, una adolescente llamada María aprendió que su enemigo no era la comida sino los bloqueos que cargaba dentro. En el Instituto Centta, los comedores terapéuticos funcionan como laboratorios de lo cotidiano: espacios donde comer vuelve a ser un acto humano y no un campo de batalla. La anorexia nerviosa, como tantos trastornos que colonizan la vida desde adentro, cede terreno no ante la prohibición sino ante la normalidad recuperada, una decisión y un bocado a la vez.
María, en recuperación de anorexia, relata su experiencia en un comedor terapéutico
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Artículo sobre recuperación de trastorno alimentario sin implicaciones geopolíticas relevantes; enfoque clínico-social doméstico.
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