Esteban Mirol quedó fuera de la competencia por un error técnico al procesar cebollas que amargararon su plato de cerdo mimoso con puré. El jurado reconoció el entusiasmo y energía positiva de Mirol durante la competencia, despidiéndolo con palabras cálidas a pesar de la eliminación.
Esteban Mirol, eliminado de MasterChef Celebrity tras error con cebollas
Las cebollas procesadas liberaron un líquido que las volvió completamente amargas
¿Por qué un error con cebollas es tan grave en una competencia de cocina? Parece un detalle menor.
No es menor. Cuando procesas cebollas de cierta manera, liberan un líquido que las vuelve amargas. Eso no es un sabor que puedas esconder o compensar fácilmente en un plato agridulce. Arruina todo.
Pero ¿cómo sabemos que fue realmente ese el factor decisivo? ¿El jurado dijo explícitamente que fue la razón de la eliminación, o es lo que nosotros inferimos de lo que Martitegui comentó?
Martitegui señaló el error específicamente, explicando que los chefs evitan procesar cebollas por esa razón. Eso es bastante directo.
¿Y los otros cuatro participantes en riesgo? ¿Qué hicieron mejor?
La fuente no detalla los otros platos. Solo sabemos que Mirol no convenció al jurado.
Entonces no podemos comparar realmente. Sabemos que Mirol falló, pero no sabemos si fue el peor o simplemente el que cometió el error más evidente.
¿Mirol se molestó por la eliminación?
No. Recibió la noticia con tranquilidad, agradeció la experiencia y destacó lo que aprendió. El jurado también fue cálido con él, reconociendo su energía positiva.
Eso es notable. Muchas veces en estos programas hay drama. Aquí parece haber sido una salida digna.
¿Cuántos participantes quedan?
La fuente no lo especifica. Solo sabemos que tres se han ido: Castro, Lescano y Mirol.
Il Polso
- Esteban Mirol eliminado el martes 28 de octubre de MasterChef Celebrity
- Error al procesar cebollas en plato de cerdo mimoso con puré
- Segundo eliminado por decisión del jurado en la temporada 2025
- Jurado: Donato de Santis, Germán Martitegui, Damián Betular
Esteban Mirol quedó fuera de la competencia por un error técnico al procesar cebollas que amargararon su plato de cerdo mimoso con puré. El jurado reconoció el entusiasmo y energía positiva de Mirol durante la competencia, despidiéndolo con palabras cálidas a pesar de la eliminación.
El periodista Esteban Mirol fue eliminado de MasterChef Celebrity el martes 28 de octubre tras cometer un error al procesar cebollas en su plato agridulce, convirtiéndose en el segundo eliminado de la temporada.
El martes 28 de octubre, Esteban Mirol dejó MasterChef Celebrity. El periodista no logró superar la gala de eliminación y se convirtió en el segundo participante en abandonar la competencia de cocina que transmite Telefe de lunes a jueves a las 22 horas.
En el desafío de esa noche, los concursantes debían preparar un plato agridulce. Mirol eligió trabajar con cerdo, bautizando su creación "cerdo mimoso con puré". La receta incluía miel, cebollas en conserva, batata, vino y cebolla caramelizada. Presentó el plato luciendo una gorra de capitán de aviación, pero el resultado no convenció al jurado integrado por Donato de Santis, Germán Martitegui y Damián Betular.
El error que selló su salida fue técnico y específico: al procesar las cebollas, éstas liberaron un líquido que las tornó profundamente amargas, arruinando el equilibrio de sabores del plato. Martitegui explicó que los cocineros profesionales evitan este procedimiento precisamente por esta razón. Era una lección de cocina que Mirol aprendería en el momento de su eliminación.
La gala había reunido a cinco participantes en riesgo: Maxi López, Cachete Sierra, Sofía "La Reini" Gonet, La Joaqui y el propio Mirol. Emilia Attias se había salvado la noche anterior, en la gala del lunes, cuando se definieron quiénes competirían por la permanencia.
A pesar de la derrota, el jurado reconoció públicamente el entusiasmo y la energía que Mirol había aportado durante su paso por el programa. Lo despidió con palabras cálidas, valorando su actitud más allá del resultado culinario. Mirol recibió la noticia con tranquilidad, agradeció la experiencia y destacó todo lo que había aprendido y disfrutado en el reality.
Con la salida de Mirol, MasterChef Argentina 2025 ha perdido a tres participantes en total. El primero fue Jorge "Roña" Castro, exboxeador eliminado el domingo 19 de octubre tras no convencer al jurado. El segundo fue Pablo Lescano, líder de Damas Gratis, quien decidió abandonar voluntariamente antes de que comenzara la temporada, alegando compromisos laborales previos. Mirol es el tercero en irse, aunque técnicamente el segundo en ser eliminado por decisión del jurado.
La competencia continúa su curso con los participantes restantes enfrentándose a nuevos desafíos culinarios. MasterChef Celebrity sigue en el aire de Telefe, disponible también a través de plataformas como Flow y Telecentro Play, manteniendo su ritmo de emisión de lunes a jueves.
Citazioni salienti
Los chefs suelen evitar procesar cebollas por esta razón— Germán Martitegui, jurado
Mirol agradeció la experiencia y destacó lo mucho que aprendió y lo bien que la pasó en el programa— Esteban Mirol, al recibir su eliminación