Senasa declara emergencia sanitaria por 90 días ante influenza aviar en aves de corral

La medida afecta a productores avícolas y criadores de aves en las zonas de cuarentena, con obligaciones de sacrificio de aves y desinfección de instalaciones.
El sistema de detección temprana permitió aislar de inmediato las zonas
El Senasa contiene el brote de influenza aviar antes de que se expanda a otras regiones del país.

Ante la detección de influenza aviar de alta patogenicidad en los distritos limeños de Carabayllo y Cañete, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú declaró emergencia sanitaria preventiva por 90 días a partir del 13 de julio de 2026. La medida, publicada en el Diario Oficial El Peruano, no surge del pánico sino de la vigilancia: el sistema de detección temprana permitió aislar los focos antes de que se extendieran, recordándonos que la prevención es, en sí misma, una forma de cuidado colectivo. Mientras productores y criadores enfrentan restricciones severas, las autoridades aseguran que el abastecimiento alimentario y las exportaciones avícolas del país permanecen intactos.

  • La influenza aviar de alta patogenicidad apareció en granjas de Carabayllo y Cañete, activando de inmediato los protocolos de contención del Senasa antes de que el virus pudiera propagarse.
  • Productores y criadores en las zonas de cuarentena deben sacrificar sus aves, desinfectar instalaciones y acreditar ausencia viral antes de poder levantar cualquier restricción.
  • Queda prohibido movilizar aves vivas o sus derivados sin certificación sanitaria, realizar peleas de gallos o ferias avícolas, y manipular aves muertas sin equipo de protección completo.
  • El incumplimiento de las medidas puede derivar en sanciones administrativas, y el Senasa tiene facultad para solicitar apoyo de la fuerza pública si la situación lo requiere.
  • A pesar de la emergencia, la institución garantiza que las exportaciones avícolas y el abastecimiento interno no sufren alteraciones gracias a acuerdos previos de zonificación y compartimentación.

El 13 de julio de 2026, el Senasa activó una emergencia sanitaria preventiva de 90 días tras detectar influenza aviar de alta patogenicidad en aves de corral en los distritos limeños de Carabayllo y Cañete. Aunque los focos son aislados, la resolución —publicada en el Diario Oficial El Peruano— otorga a la institución facultades ampliadas para intensificar la vigilancia, movilizar recursos y acelerar las acciones de control en todo el territorio nacional. El plazo podrá ajustarse según la evolución epidemiológica.

Las prohibiciones son amplias y directas: nadie puede trasladar aves vivas ni productos avícolas de riesgo desde las zonas afectadas sin autorización expresa del Senasa, ni movilizarlos dentro del país sin certificación veterinaria. Los eventos gallísticos, ferias y concentraciones de aves en las zonas de cuarentena quedan suspendidos. Está vedado arrojar aves —vivas o muertas— en espacios públicos o cursos de agua, y cualquier persona que manipule aves con signos sospechosos debe usar equipo de protección personal completo.

Las obligaciones para los propietarios de predios afectados son igualmente exigentes: cuarentena estricta con control de accesos, instalación de pediluvios desinfectantes, señalización obligatoria y sacrificio de las aves presentes en el foco. Solo tras demostrar la ausencia de circulación viral podrán solicitar el levantamiento de las restricciones. El incumplimiento expone a los infractores a sanciones administrativas, y el Senasa puede requerir apoyo de la fuerza pública si fuera necesario.

Pese a la gravedad de la medida, la institución subrayó que la seguridad alimentaria y las exportaciones avícolas peruanas no se ven afectadas, respaldadas por acuerdos de zonificación con los principales socios comerciales. Entre 2025 y junio de 2026, el Senasa evaluó preventivamente a más de 27.000 aves en granjas tecnificadas y crianzas familiares. Para reportar sospechas, habilitó el teléfono 946 922 469 y el correo reporta.peru@senasa.gob.pe.

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria activó una declaratoria de emergencia sanitaria el 13 de julio que permanecerá vigente durante 90 días calendario. La medida responde a la detección de influenza aviar de alta patogenicidad en aves de corral en los distritos limeños de Carabayllo y Cañete. Aunque los casos identificados son aislados, la resolución oficial —publicada en el Diario Oficial El Peruano— faculta al organismo para intensificar vigilancia, reforzar controles y movilizar recursos de forma ágil en toda la nación.

El sistema de detección temprana del Senasa permitió aislar de inmediato las zonas donde aparecieron los focos, conteniendo la situación antes de que pudiera expandirse. Con la formalización de la emergencia, la institución ahora puede acelerar sus acciones de control, priorizando la eliminación del foco en las áreas afectadas y evitando que la enfermedad se propague a otras regiones del país. El plazo de 90 días podrá acortarse o extenderse según lo indique la evaluación epidemiológica que realice la autoridad sanitaria.

Durante este período, la resolución establece un conjunto de prohibiciones que afectan directamente a productores y criadores. Nadie puede movilizar aves domésticas vivas ni productos de riesgo desde el foco y la zona perifocal sin autorización explícita del Senasa. Tampoco se permite trasladar aves ni sus derivados dentro del territorio nacional sin certificación sanitaria emitida por veterinarios autorizados o por la propia institución. Quedan vedados los eventos gallísticos, exposiciones, ferias y concentraciones de aves en las zonas de cuarentena. Está prohibido arrojar aves vivas o muertas en vías públicas, canales de riego, drenaje o ríos. Cualquier persona que manipule aves muertas o con signos de sospecha de influenza debe usar equipo de protección personal completo.

Las obligaciones impuestas son igualmente rigurosas. Los propietarios de predios afectados deben cumplir cuarentena estricta, impidiendo el ingreso y salida de aves, personas y vehículos no autorizados. Deben instalar pediluvios con desinfectantes en todos los accesos, desinfectar equipos, herramientas, indumentaria y vehículos. Los letreros de prohibición de ingreso son obligatorios. Quienes tengan aves en el foco deben sacrificarlas conforme a las disposiciones del Senasa y luego limpiar y desinfectar todas las instalaciones. El guano de isla requiere tratamiento especial que garantice la inactivación del virus antes de cualquier uso. Los productores deben acreditar la ausencia de circulación viral como requisito previo para levantar la cuarentena, fortalecer medidas de bioseguridad, y notificar inmediatamente al Senasa sobre cualquier signo de enfermedad o caída en la producción.

El incumplimiento de estas medidas puede resultar en sanciones administrativas, y el Senasa está facultado para solicitar respaldo de la fuerza pública si es necesario. La institución ha mantenido un trabajo continuo de vigilancia: entre 2025 y junio de 2026 evaluó preventivamente a 13.255 aves en granjas tecnificadas y 13.967 en crianzas familiares. Para reportar sospechas de afectación, el Senasa habilitó el teléfono 946 922 469 y el correo reporta.peru@senasa.gob.pe.

A pesar de la emergencia, el Senasa aseguró que la seguridad alimentaria y el abastecimiento de productos avícolas a nivel nacional están plenamente garantizados. Gracias a acuerdos de zonificación y compartimentación gestionados por la institución, las exportaciones peruanas de productos avícolas mantienen su flujo normal con los principales socios comerciales sin alteraciones. El hallazgo de estos casos, según la autoridad, es resultado del sistema de vigilancia preventiva que funciona de manera continua en el país.

La seguridad alimentaria y el abastecimiento de productos avícolas a nivel nacional están plenamente asegurados
— Senasa
El flujo de las exportaciones peruanas se mantiene sin alteraciones con los principales socios comerciales
— Senasa
A Conversa do Hearth Outra perspectiva sobre a história
Inventor

¿Por qué el Senasa espera 90 días específicamente? ¿Hay algo que sucede en ese tiempo que lo hace significativo?

Model

El plazo permite que la vigilancia epidemiológica complete ciclos de observación. Si no hay nuevos casos después de cierto período, eso indica que el foco fue contenido. Pero pueden acortarlo o extenderlo según lo que encuentren.

Inventor

¿Qué significa realmente "zona perifocal"? ¿Es solo un círculo alrededor del foco?

Model

Es el área de amortiguamiento alrededor del lugar donde se detectó el virus. Actúa como barrera. Si el virus está en Carabayllo, la zona perifocal incluye territorios cercanos donde podría haber llegado sin que lo sepamos aún.

Inventor

Los productores tienen que sacrificar sus aves. ¿Hay compensación mencionada?

Model

La resolución no menciona compensación. Solo ordena el sacrificio y la desinfección. Eso es lo que pesa sobre los criadores en cuarentena.

Inventor

¿Por qué el guano de isla necesita tratamiento especial?

Model

Porque el virus puede permanecer viable en materia orgánica. Si usan guano sin tratar como fertilizante, podrían dispersar el virus a otras granjas o cultivos.

Inventor

El Senasa dice que las exportaciones no se alteran. ¿Cómo es posible si hay un foco activo?

Model

Por la zonificación. Otros países reconocen que el virus está contenido en áreas específicas. Las aves y productos de zonas limpias pueden seguir exportándose. Es un acuerdo internacional basado en compartimentación.

Inventor

¿Qué tan preocupante es que hayan encontrado esto en crianzas familiares además de granjas tecnificadas?

Model

Las crianzas familiares son más difíciles de controlar. Menos bioseguridad, más contacto con otras aves. Si el virus está en ambos tipos de producción, significa que la vigilancia debe ser más exhaustiva en lugares donde la gente cría aves en casa.

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